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隨著現代人生活步調的快節奏化，食品保存變得尤為重要。在這方面，真空包裝機應運而生，成為了一項不可或缺的裝備。這種被廣泛應用於食品業的機器，不僅能有效保鮮，還能提高產品的質量和持久度。本文將探討真空包裝機在食品行業中的重要性和帶來的革新。

首先，真空包裝機通過從食品容器中抽取空氣，創造出真空的環境，可以有效防止食品腐敗和變質。空氣中的氧氣和微生物是引起食物老化和腐壞的主要因素，而真空環境中的氧氣含量非常低，可以大大延長食品的保存時間。同時，抽取空氣後，食品的水分也被減少，進一步抑制了微生物生長的條件，從而保護食品的新鮮度和口感。

其次，真空包裝機可以提高食品質量和持久度。真空包裝能夠有效地防止食物與外界環境接觸，降低食品受污染的可能性，減少了食品品質的損失。此外，真空包裝還可以防止食物的氧化和水分流失，保持食物的色澤、香味和營養成分，提高了食品的檔次和質感。這對於那些長途運輸、長時間儲存和外購食品的企業和消費者來說，無疑是一大福音。

最後，真空包裝機的應用帶來了食品行業的革新。真空包裝機的問世，使得許多新型食品和加工技術獲得了實現。過去，一些易受氧化而無法保存的食品，如肉類、乳製品和麵包等，難以有效長期保存。而現在，憑藉真空包裝機，這些食品可以在保持新鮮度和質量的同時，更長時間地保存。此外，不少新型食品也在真空包裝機的幫助下得以發展，如真空炸蔬菜片、真空煮熟的肉類等，這些食品不僅口感獨特，而且更多樣化的選擇正吸引著消費者的目光。

總結來說，真空包裝機是現代食品業一項不可或缺的技術裝備。它不僅能有效保持食品的新鮮度和質量，也為食品行業帶來了創新和變革。這一技術的廣泛應用給我們的生活帶來了便利，讓我們能夠更好地享受美味和安全的食品。

糊口中心／陳慈鈴報道

▲國中生創作《帝王條目》獲獎，引發社會關注與評論辯論。（圖／翻攝自「標線革新台灣路 Reform Taiwan Roads」粉專）

一位國中生以《帝王條款》為題創作，拿下全國學生美術競賽漫畫類特優。畫中將過馬路的行人描繪成一名皇帝，手邊還牽著一隻烏龜，一旁等待的駕駛則是露出瞠目結舌的神氣，還有人狂按喇叭。作品得獎後，被校方貼在臉書表彰，激發接頭。百萬網紅Cheap出言撻伐，要求追回獎項，並幾回再三強調沒有苛責或是針對創作的國中生。了局，Cheap在15日道歉，「對不起，我講話一向都很衝，我不該說追回這個獎」。真空包裝機 但有網友其實不買單，還發現1現象，直呼「風向基本是他本身帶的吧」。

Cheap在15日再度為了《帝王條目》事務於臉書發聲，提到附屬於教育部的國立藝術教育館，將獎項頒給「有標籤、臭名化特定身分」的作品時，創作還可以無邊際嗎？Cheap認為，小朋侪在初步構想、創作理念、到最後作畫時，一定會跟指點先生親密商量、謹慎接洽，雖然畫技很主要，但作品理念的傳達，也是獲獎的觀念，我想問指點教員、各層級的評審的責任在哪裡? 難道可以得獎了算一份功烈予獎勵，失事了就把風向引導成「cheap欺侮小同夥嗎」?

真空袋 儘管如斯，Cheap也彌補道，「對不起，我講話一直都很衝，我不該說追回這個獎，我想更好的做法是，保存這個獎，但但願能好好跟傳遞『人本交通』的理念，每一個人下了車都是行人。再次對不起。」

▲▼Cheap報歉吸5千人喊加油，她怒曝背後實情，「風向底子是他自己帶」。真空包裝機 （圖／翻攝自「Cheap」臉書、Dcard）

Cheap報歉後同日晚上，有女網友在《Dcard》以「Cheap地盤上的風向根本是他本身帶的吧！他的行為真的很雙標！不要再刪留言封閉打造大部門人都撐持你的假象了啦」為題發文，並曬出在Cheap粉專留言的截圖示意，「被他刪除+封閉了」。貼文暴光後，其他網友透露表現，「已封鎖的差不多，Cheap粉專只剩下一種聲音」、「我的也被封閉了，後來用長塵土的小號去看還看獲得....一堆加油聲，蠻不要臉的。 #也真的很可悲」、「本來是留言都被刪了，想說為什麼留言一片和諧。」

▲▼有網友在Cheap粉專針對《帝王條目》作品抒發己見，效果被Cheap封鎖，很多人也有近似遭受。（圖／翻攝自Dcard）

但事實上，Cheap被爆出刪除留言和封閉網友的行為，並不是首次，14日也有一位男網友在《Dcard》以「被Cheap立馬封閉！」發文透露，「在 Cheap 的頁面留言(指摘桃園某國中的學生繪畫作品)完以後，才剛刷新網頁～成果就顯示『今朝沒法查看此內容』。」貼文一出，很多網友都表示，「我也被立馬封閉欸，重點我什麼留言都沒留欸，只按表情罷了，超傻眼 」、「甯神你不會是第一個，也不會是最後一個，因為我也被封鎖了。」

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